【ふるさと納税】【地元ブランド】青山さんのやわらか牛黒ミノ&豚白モツ&松岡屋味噌・醤油 もつ鍋の具や煮込み料理用【1029246】
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商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：3362821651 | メーカー | 【ふるさと納税】【地元ブランド】青山さんのやわらか牛黒ミノ&豚白モツ&松岡屋味噌・醤油 | 発売日 | 2025/02/14 02:09 | 型番 | Z4265921925 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
備考
名称 【地元ブランド】青山さんのやわらか牛黒ミノ&豚白モツ&松岡屋味噌・醤油 もつ鍋の具や煮込み料理用 保存方法 冷凍 発送時期 2022年4月下旬より順次発送 提供元 有限会社万友フードジャパン 配達外のエリア 離島
生産者の声
黒いひだひだ独特のにおいが賛否両論の牛黒ミノ。牛の胃の部分。当地ではよく焼肉で食べますが、当方にて長時間ボイルしてありますので、とてもやわらかく味噌ベースなどお好みで軽く煮ていただければ、くさみも抑えられ、美味しい煮込みが召し上がれます。
絶妙な歯ざわりと食感を味わってください。豚の白モツも同じく簡単にモツ煮ができます。焼肉にもお試しいただき、ぜひ当地の食文化を楽しんでください。セットの松岡屋の味噌・醤油は、高級料亭でも評判の高い逸品です。さまざまにご利用ください。
内容量/原産地
・牛黒ミノ〔約300g×2/長野県飯田市〕
・豚白モツ〔約300g×2/長野県飯田市〕
・かつお香る醤油〔220ml×1/長野県飯田市〕
・二年味噌〔500g×1/長野県飯田市〕
原材料・成分
牛黒ミノ:牛黒ミノ
豚白モツ:豚白モツ
かつお香る醤油:醤油(混合)、かつお節、昆布 原材料の一部に大豆、小麦を含む
二年味噌:大豆、米、食塩、酒精
賞味期限
牛黒ミノ:180日
豚白モツ:180日
かつお香る醤油:2年
二年味噌:1年
注意事項/その他
本セットは冷凍でお届けいたします。セット内の「香る醤油」、「二年味噌」は解凍してご利用ください。
「牛黒ミノ」と「豚白モツ」は、パッケージから出して冷凍のまま煮ていただいて構いません。あまったら冷凍保存していただけば、ある程度長く保存できますが、なるべくお早めにお召し上がりください。
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