【ふるさと納税】藁焼きたたきと鮪たたき丼詰合せ

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商品詳細情報

管理番号 中古 :33694413655 メーカー 【ふるさと納税】藁焼きたたきと鮪たたき丼詰合せ 発売日 2025/02/12 13:23 型番 Z8416620340
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備考


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(1)高知市・環境維新


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商品概要<藁焼きたたき>
一本釣りで釣り上げた鰹を活きたまま船上で瞬間冷凍し、鮮度の良い鰹を土佐流の藁焼き仕立てで焼き上げました。鰹に藁の香りを移すように焼き上げることにより、魚臭さを消し旨味を引き出した風味豊かな鰹のたたきです。
※先ずは塩で深海の華(室戸海洋深層水塩)高知県の粗塩で食してください。又ゆず風味のたれと薬味でお召し上がりいただきましても藁焼きの風味が口の中に広がります。

おすすめ薬味:ネギ、大葉、生にんにくのスライス、玉ねぎのスライス、みょうがのスライス、ピーマンのスライス等

<鮪たたき丼>
太平洋で水揚げされたまぐろをこの道40年以上のまぐろ職人が目利きした天然のキハダマグロ・メバチマグロ、まぐろ本来の風味や食感を味わっていただくため、粗目に仕上げました。

※配送不可地域:沖縄県・離島
内容量・サイズ等藁焼きかつおたたき 600g~
※1節が大きいサイズのものは半分に切った状態のものをお送りします。
タタキタレ15ml×4、深海の華(海洋深層水塩)10g×2、おろし生姜8g×3、おろしにんにく5g×3                    
まぐろたたき 約65g×6
海鮮丼のたれ 約15g×6
配送方法冷凍
発送期日準備でき次第、順次発送いたします。
アレルギー小麦、大豆
タタキタレ:しょうゆ(小麦、大豆を含む)海鮮丼のたれ:しょうゆ(小麦、大豆を含む)

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称藁焼きたたきと鮪たたき丼詰合せ
原材料名《藁焼きたたき》かつお(太平洋)、【たれ】しょうゆ(小麦、大豆を含む)、醸造酢、砂糖、食塩、ゆず果汁、こんぶエキス/調味料(核酸等)、酸化防止剤(V.C)、【しょうが】生姜(高知県)、醸造酢、食塩/酒精、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘剤(キタンサン)、カラシ抽出物、ホップ抽出物【にんにく】にんにく(高知県)、食塩、澱粉分解物/酒精、増粘剤(キタンサン)、pH調整剤、カラシ抽出物、ホップ抽出物、【焼塩】天日海塩、海水、《まぐろたたき》【まぐろたたき】キハダマグロ(日本、フランス、その他)、メバチマグロ(日本、フランス、その他)、食用植物油脂、食塩/酸化防止剤(ビタミンC、抽出ビタミンE、ルチン)、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、着色料(紅麹)     【たれ】しょうゆ(小麦・大豆を含む)、水あめ、砂糖、みりん、かつおぶしエキス、酵母エキス、こんぶエキス
賞味期限冷凍30日
保存方法要冷凍(-18以下)
製造者加工者 株式会社七和 高知県高知市仁井田4579-3
事業者情報
事業者名株式会社 七和
連絡先0120-175-778
営業時間09:00-17:00
定休日土曜・日曜・祝祭日・年末年始など

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