ジャン クロード バシュレ シャサーニュ モンラッシェ PC ラ ブドリオット 2017年 白 750ml×12本.2072e

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商品詳細情報

管理番号 中古 :33736150611 メーカー ジャン クロード バシュレ シャサーニュ 発売日 2025/02/04 11:11 型番 Z7496837205
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備考

商品説明

生産地フランス
地域コートドボーヌ
クラスACシャサーニュモンラッシェ1級
葡萄品種シャルドネ
甘辛辛口
アルコール度数13.5
ボディー感ライトフル

コメント
18ヶ月の長期樽熟成。フィネスとしっかりしたストラクチャーを持ち併せる一本。厚みのある、奥行きの深いワイン。凝縮感が魅力的。
畑に関する情報
0.1Ha弱所有。村の南部に位置する畑。1級畑モルジョとは地続きだが、より凝縮感があり柔らかさも併せ持つ。南-南東向き。厚い層の石灰粘土質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報
樹齢50年。ギュイヨ仕立、植密度10,000本/ha、収量55hl/ha。ビオロジック栽培。9月中旬に手摘みで収穫。年産約1,500本。
醸造・熟成に関する情報
18〜20で1〜3ヶ月発酵。天然酵母使用。マロラクティック発酵をゆっくりと行い、澱と共にフレンチオークで18ヶ月熟成(新樽比率20%)。その後、タンクで6ヶ月熟成。
受賞履歴
2010ワインスペクテーター 92pt (Nov 2013)
ワイナリー情報
ジャン クロード バシュレ エ フィス
シャサーニュ・モンラッシェとピュリニィ・モンラッシェに隣接する丘陵地サントーバンで、1648年からの歴史を誇るドメーヌ、ジャン・クロード・バシュレ・エ・フィスを運営しているのはバシュレ家のブノワとジャン・バティスト兄弟です。ドメーヌ名は兄弟の父ジャン・クロードに由来し、現在は、合計10haの自社畑を所有し年間6万本のワインを生産しています。ブドウ栽培ではオーガニック(2015年からビオディナミ)を実践し、醸造も出来る限り自然の状態で手を加えない方法を心がけ、テロワールの個性を引き出したキャラクターの強いワインを造っています。

※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。

  • 商品カテゴリ

      • あきさ
      • ブルゴーニュ
      • コート ド ボーヌ 地区
      • 食品
      • ドリンク、水、お酒
      • ワイン
      • 白ワイン
  • 商品コード

    10001836

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