ホフマン ジャイエ エシェゾー デュ ドゥシュ グラン クリュ 2017 マグナム 1500ml Hoffmann Jayer Echezeaux du Dessus フランス ブルゴーニュ 赤ワイン

999円以上お買上げで送料無料(
999円以上お買上げで代引き手数料100円
中古 40,480円 (税込)
数量

商品詳細情報

管理番号 中古 :33767614827 メーカー ホフマン 発売日 2025/02/28 07:21 型番 Z3651145287
カテゴリ

備考

商品説明

Hoffmann Jayer Echezeaux du Dessus 2017


ジャイエ家から継承した東向き、平均樹齢50年。新樽100%使用。濃密なルビー色、スミレと牡丹のノートが支配的な黒い果実味。最初は閉じていますが、少し酸素が入ると甘いスパイスと複雑で肉付きの良いアロマが現れます。大胆で筋肉質、非常に豊かなアロマがフィニッシュまで続きます。

 


生産者ホフマン ジャイエ
Hoffmann Jayer

ワイン名エシェゾー デュ ドゥシュ
Echezeaux du Dessus

ヴィンテージ2017

容量1500ml

解説パーカーポイント: (92 - 94)点
予想される飲み頃:NA


The 2017 Echézeaux du Dessus Grand Cru offers up a lavish bouquet of sweet cherries, raspberries, dried flowers, spices and smoky new oak, followed by a full-bodied, ample and expansive palate thats rich and fleshy, with a broad attack, good concentration at the core and succulent balancing acids, concluding with a nicely defined finish.
(Issue 242 End of April 2019, The Wine Advocate 1st May 2019)




ジャイエ・ジル氏の意志を引き継ぐドメーヌ
ホフマン ジャイエ
Hoffmann Jayer



2017年にジャイエ ジル氏は病に倒れ、ドメーヌを引き継ぐことを希望する子孫がいなかったため、スイスの医療業界での経歴を持つアンドレ・ホフマンにドメーヌを売却することを決めました。 ジャイエ ジル氏は2018年に亡くなり、若いワインメーカーのアレクサンドル・ヴェルネがドメーヌの生産を引き継ぎました。

ヴェルネ氏と一緒に醸造した2017年は旧スタイルで造られ、アリゴテとパストゥグランを除く全てのキュヴェで新樽100%を使用し、どちらもステンレススティールで醸造・熟成されました。ジャイエ ジル時代の堅牢なスタイルを残しつつ新しいスタイルへと転換しているホフマン・ジャイエは目が離せないドメーヌです。


ホフマン ジャイエ一覧へ

  • 商品カテゴリ

      • KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
      • フランス
      • ブルゴーニュ
      • 生産者 ハ行
      • ホフマン・ジャイエ
      • 食品
      • ドリンク、水、お酒
      • ワイン
      • 赤ワイン
  • 商品コード

    2011-1-035

食品の製品

商品情報の訂正

このページに記載された商品情報に記載漏れや誤りなどお気づきの点がある場合は、下記訂正依頼フォームよりお願い致します。

訂正依頼フォーム

商品レビュー

レビューの投稿にはサインインが必要です