管理番号 | 中古 :336138896 | メーカー | ケース販売 | 発売日 | 2025/02/12 03:11 | 型番 | Z5893719625 | ||
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カテゴリ |
紹興酒 誕生日 プレゼント おしゃれ 中国酒 お酒 酒 無料 台湾でも「紹興酒」と呼ばれるお酒が造られています。ケース販売 台湾老酒10年 600ml 17.5度 紹興酒 老酒 黄酒 中華 | 中国酒 お酒 酒 甕 ギフト 誕生日 プレゼント 内祝い 内祝 定年退職 記念品 お歳暮 中華酒 地酒 醸造酒 中国 台湾 高級 お祝い お礼 御歳暮 贈り物 贈答品 還暦祝い 退職祝い お返し
この酒の製造元である埔里酒廠の前身酒蔵は戦前、米酒(焼酎)や日本酒を製造していましたが、戦後1952年に初めて紹興酒の製造に成功。
原料は、丸もち米と台湾産の蓬莱米(うるち米)。麹は麦麹と米麹を併用します。
これは紹興酒と日本酒を混ぜ合わせたような使い方です。その他にも
米をあまり削らない→紹興酒
醸造用乳酸を添加する→日本酒
熟成は甕で行う→紹興酒など、至るところでそれぞれの製法が混じり合っています。結果的にそれが台湾でしか作れない「紹興酒」を生みます。日本、中国、台湾という三ヵ国の酒文化の融合。ぜひお試しください!商品情報 名称 台湾老酒10年 本数 12本 原材料名 糯米、蓬莱米、米麹(小麦) 度数 17.5度 内容量 600ml 保存方法 直射日光を避け常温保存してください。
開封後は、7日以内で飲みきることをお勧めします。原産国名 台湾