シャトー ディケム 1970 ラベル不良 イケム Chateau dYquem フランス ボルドー 白ワイン

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管理番号 中古 :33767630897 メーカー シャトー 発売日 2025/02/08 20:59 型番 Z1889603249
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商品説明



生産者シャトー ディケム
Chateau dYquem

ヴィンテージ1970

容量750ml

解説パーカーポイント: 90点
予想される飲み頃:1984 - 2025


Somewhat less evolved than the 1971, and for me always a shade less interesting and complex, the 1970 Yquem is a large-scaled, rich, full-bodied, fairly alcoholic Yquem with significant flavor interest as well as crisp acidity. Unlike the 1971, which is close to peak maturity, this wine has a long way to go and is impressive, but not yet revealing all of its potential. Anticipated maturity: Now-2025. Last tasted, 11/84.
(Bordeaux Book, 3rd Edition, The Wine Advocate 1st Jan 1998)




頂点に君臨する偉大な貴腐ワイン
シャトー ディケム
Chateau dYquem



シャトー・ディケムは、世界で最も有名な甘口ワインであり、間違いなく最高級のワインです。完全に貴腐化した果実のみが収穫され、収量は非常に少なく、1本のブドウの木からはグラス1杯分のワインしか生産されません。 驚くほどの複雑さ、豊かさ、エキゾチックな風味があり、50年以上の熟成の可能性を持つグレートヴィンテージも存在します。

粘土、砂礫、石灰岩の交じる複雑な土壌、貴腐菌を生むシロン川からの湿度、地下に張り巡らした排水システムなどの恵まれた自然環境に加え、一切の妥協を許さない入念な収穫がシャトー・ディケムの品質を支えています。150人もの摘み手が、完全に熟した最良のブドウのみを厳選して収穫を行うことで、非常に高い熟成ポテンシャルを持った、最高品質のワインを生み出し続けています。


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  • 商品コード

    1904-1-086b

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