商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：33704838992 | メーカー | オリーブオイル | 発売日 | 2025/02/24 21:54 | 型番 | Z6432543201 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
備考
まろやかでフレッシュ、香り豊かなエキストラヴァージンオリーブ油。
公称酸度0.2％、実測値酸度はわずか0.12％です。
東西南北をアンデス山脈、太平洋、アタカマ砂漠とパタゴニアに囲まれた自然の宝庫。
チリは地中海性気候でありながら、昼夜の大きな寒暖差とすぐれた土壌と天候によりにより
高品質のオリ－ブが育ちます。
スペイン原産のアルベキーナ種とアルボサナ種を絶妙にブレンドし、バランスのとれたフルー
ティで豊かな味わい。
青りんごを思わせるようなフルーティさ、微かな苦みとスパイシーさ、余韻にうっすら甘い風味
があります。
ロスアラモスのオリーブオイルのフレーバーや香りが、野菜やお肉、魚など幅広く合わせるこ
とができ、食べ物とオリーブオイルのバランスが良く、両方を引き立てる効果があります。
ビタミンA・D・E・Kを含み、LDLコレステロールを除去する効果もあり、”地中海式ダイエット”や
健康志向の高まる現在、ますます需要が増えています。
完熟したオリーブは品種によって時期を見計らい収穫され、新鮮さを最も大切にする為、工場
は1500haもある広大なオリ－ブ園内に建てられ、オリーブ本来の香りや新鮮さを失わないよう
に４時間以内に搾油場へ運ばれ、品質に十分注意を払い製造されます。
オリーブの劣化をおさえ、風味豊かな香りを維持するために低温でミキシング、圧力をかけ分
離する”コールドエクストラクト”製法。
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商品詳細 商品名 オリーブオイル ロスアラモス 500ml 原材料名 オリーブオイル 内容量 500ml 入り数 12本 保存方法 冷暗所保管 原産国 チリ
調味料の製品
食品の製品
