ボランジェ ヴィエイユ ヴィーニュ フランセーズ ブラン ド ノワール 1999 Bollinger フランス シャンパン シャンパーニュ
4.5
（6件）
999円以上お買上げで代引き手数料100円
商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：33715241160 | メーカー | ボランジェ | 発売日 | 2025/02/18 05:26 | 型番 | Z4671651016 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| カテゴリ | |||||||||
備考
商品説明
ボランジェの哲学を表現した頂点のキュヴェ
20世紀初頭、奇跡的にフィロキセラの被害を免れたアイ村のグラン・クリュに格付けされた「ショーデ・テール」と「クロ・サン・ジャック」という小さな2つの区画で採れるピノ・ノワールだけを使用して造られる、究極のブラン・ド・ノワール。
数千本の極秘生産で、往時を偲ばせる極めて希少なワイン
伝統的な手法で栽培され、プロヴィニャージュ法に基づき「アン・フーレ」（順序を無視して植えられた）、そして手作業で仕上げられたこれらのブドウの木から、ヴィエイユ・ヴィーニュ・フランセーズのキュヴェは、ブラン・ド・ノワールをセラーで5年以上熟成し、コルク栓をして、手作業で抜栓して作られています。
| 生産者 | ボランジェ Bollinger |
|---|
| ワイン名 | ヴィエイユ ヴィーニュ フランセーズ ブラン ド ノワール Vieilles Vignes Francaises Blanc de Noir |
|---|
| ヴィンテージ | 1999 |
|---|
| 容量 | 750ml |
|---|
| 解説 | パーカーポイント: 95点 予想される飲み頃：N/A The 1999 Vielles Vignes Francaises is simply stunning. Layers of perfumed red raspberries， flowers and spices flow onto the palate with breathtaking beauty. The mousse is exceptionally fine， as is everything about this wine. Although the wine possesses superb density and richness， it remains light on the palate and supremely graceful. This bottle was disgorged in July， 2008. (The Wine Advocate， Dec 22， 2008) |
|---|
誇り高き伝統と妥協を許さないシャンパン造り
ボランジェ
Bollinger
シャンパーニュブランド「ボランジェ」は、1829年にジャック・ボランジェによって、ピノ・ノワールの聖地とも呼ばれるアイ村に創立された名門シャンパーニュ・メゾンです。178haの自社畑を擁し、生産に必要なブドウの約60％をそのグランクリュとプルミエクリュを主とする自社畑から供給しています。
また、オーク樽による一次発酵や、カーヴでの長期熟成など、伝統製法によって支えられた品質の高さにより世界的な名声を確立し、1884年から途切れることなく英国王室御用達を拝命する希少なメゾンの一つです。ボランジェ一族により現在も継承される伝統とクラフトマンシップは、そのシャンパーニュの一貫したスタイルと、妥協のない高い品質に見事に表現されています。
ボランジェ 一覧へ
-
商品カテゴリ
-
- KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
- フランス
- シャンパーニュ
- 生産者 ハ行
- ボランジェ
-
- 食品
- ドリンク、水、お酒
- ワイン
- シャンパン、スパークリング
-
-
販売期間
2023/11/30 10:00 〜 2023/12/11 23:59
-
商品コード
2310-2-065
ドリンク、水、お酒の製品
食品の製品
