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ジャック セロス ミレジム 1999 ラベル不良 ジャックセロス Jacques Selosse Millesime フランス シャンパン シャンパーニュ
ジャック セロス ミレジム 1999 ラベル不良 ジャックセロス Jacques Selosse Millesime フランス シャンパン シャンパーニュ

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中古 53,900円 (税込)
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商品詳細情報

管理番号 中古 ：33746980040 メーカー ジャック 発売日 2025/02/11 08:10 型番 Z8798529693
カテゴリ
  1. 食品
  2. ドリンク、水、お酒
  3. ワイン

備考

商品説明


生産者ジャック セロス
Jacques Selosse
ワイン名ミレジム
Millesime
ヴィンテージ1999
容量750ml
解説パーカーポイント: 95点
予想される飲み頃：2009 - 2019

The 1999 Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru is an explosive， full-bodied wine bursting with fruit. This is a massive， towering Champagne where you can really feel the sheer density and richness of the fruit. The wine possesses exceptional length and compelling intensity in its layers of fruit. Mint， flowers and cloves are some of the nuances that linger on the eternal finish. As delicious as the wine is， the aromas and flavors are decidedly on the oxidative style and may not appeal to all palates. I also am inclined to think the 1999 wont be one of the longer-lived vintages of this wine. Disgorged: February 3， 2009. Anticipated maturity: 2009-2019.
(186， The Wine Advocate， 22nd Dec 2009)


栽培醸造家の巨星
ジャック セロス
Jacques Selosse

ジャック・セロスはビオディナミ農法を発展させたカリスマです。セロスの畑の樹の活力やブドウの熟成は別物です。ブルゴーニュで学び、樽を使う醸造法を完成させました。一次発酵も二次発酵も野生酵母を使用します。

有機的な栽培、樽による醸造、ソレラシステム、単一畑のキュヴェ……多くのグローワーが彼の背中を追いかけ、テロワールを表現する方向に向かいました。彼ほど大きな影響を与え、若い造り手を触発したグローワーはいません。総生産量5000ケース弱のシャンパーニュは、世界中で探し求められ、プレミアム価格をつけています。


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  • 商品カテゴリ

      • KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
      • フランス
      • シャンパーニュ
      • 生産者　サ行
      • ジャック・セロス
      • 食品
      • ドリンク、水、お酒
      • ワイン
      • シャンパン、スパークリング

  • 商品コード

    17112-075b

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