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シャンパンの代名詞!
モエ VS ヴーヴ・クリコ !
世界で最も飲まれているシャンパンと言えば〈モエ・シャンドン〉それに続いて〈ヴーヴ・クリコ〉だと思います。
でも、どちらも同じような味わいだと思っていませんか?
そんな疑問を解消しようと、以前スタッフで飲み比べをしたことがあるのですが…
【モエ アンペリアル ブリュット】
・「エレガント!アペリティフ使いに合うかも」
・「泡が細かくキレイに立ち上がるから、やっぱりフルートグラスが合うね〜」
【ヴーヴ・クリコ イエローラベル ブリュット】
・「ヴーヴの方が、ピノ・ノワールが多いからか香り豊か、味わいもふくよか」
・「小ぶりのワイングラスで飲むと、芳醇さが出て食事通して飲めるね!」
という結果で、更に詳しく調べようと公式サイト(2023年2月時点)を見てみると…
モエのブレンド比率(ピノ・ノワール30〜40%、ピノ・ムニエ30〜40%、シャルドネ20〜30%)、リザーブワイン比率20〜30%。
ヴーヴのブレンド比率(ピノ・ノワール50〜55%、ピノ・ムニエ15〜20%、シャルドネ28〜33%)、リザーブワイン比率30〜45%。
となっていて、飲み比べで実感した印象通りだったのです!
乾杯&アペリティフでの1杯に、スッキリとした味わいが好みの方は、モエをお勧めします!
INFORMATIONName | Moet&Chandon Brut Imperial |
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ブドウ品種 | ピノ・ノワール/シャルドネ/ピノ・ムニエ |
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生産者名 | モエ・エ・シャンドン |
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産地 | フランス/シャンパーニュ(シャンパン) |
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Region | France/Champagne |
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内容量 | 15000ml |
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WA | −/Issue − |
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WS | −/Issue − |
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冷暗所での保管をお勧めします。