【2022年のファーストヴィンテージ】
「北国からの贈り物」のオリジナルワイン!北海道仁木町産ぶどう100%使用した、スパークリングワイン KP Sテロワールです。
乾杯のシーンを彩る辛口ワインをぜひお楽しみください。2022年に鮮烈なデビューを飾った、オリジナルワイン『KP”Beginning』。
KP(KANPAI)Beginning(ビギニング)は、葡萄栽培が盛んな町だからこそ
「懇親会やパーティーはスパークリングワインの乾杯で始めたい」という、町民の声を発端に構想がスタート。2023年、地元産の葡萄(ナイアガラ)を使用した乾杯シーンにふさわしい新作ワインを作りました。ナイアガラ種から造られるワインは、華やかで甘い果実の香りとフルーティーな味わいが特徴で、糖度が高く、飲み口のよさから、ワインが苦手な方でも飲みやすいので人気があります。破砕後に圧搾を弱めて自然に流出した果汁(フリーランジュース)を使用。
圧力をかけて搾り取らないため、苦味や渋味などが少なく繊細な果汁が特徴で、ピュアな葡萄の味わい。
渋味成分のタンニンが少ないので、飲みやすく贅沢なワインです。きめ細やかな泡立ちをもたらす、フランスの銘醸地「シャンパーニュ」で用いられる瓶内二次発酵で醸造し、
きめ細やかで優しい口当たりに仕上げています。ナイアガラの甘い香りはそのままに、フルーティーなイメージを覆すような、すっきりとドライな辛口。
和・洋・中どの料理にもマッチするワインです。海鮮料理やお肉料理のお供にどうぞ。2022年のナイアガラは量、質とも良好。
お誕生日や記念日などお祝いのシーンにピッタリです。贈答品としてギフトにもいかがでしょうか。「スパークリングワイン KP Sテロワール」をぜひご家庭でご賞味ください!《仁木町について》
北海道の南西部、積丹(しゃこたん)半島の付け根に位置しています。
豊かな自然環境と美味しい水が流れる、のどかな農村地域で、ブドウやさくらんぼ、リンゴなど果物の栽培が盛んなことから、「フルーツランド」とも呼ばれています。
自治体におまかせ受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて |
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ワンストップ特例について
ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。
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