![ドメーヌ・ド・ラルロ ロマネ・サン・ヴィヴァン グラン・クリュ [1996]750ml【正規品】](https://www.suruga-ya.jp/database/images/no_photo.jpg)
中古 101,200円 (税込)
商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：33715416093 | メーカー | ドメーヌ・ド・ラルロ | 発売日 | 2025/02/12 06:10 | 型番 | Z2737955827 | ||
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備考
商品情報
2023年蔵出しバックヴィンテージ!
所有しているのは0.25haでロマネ・コンティと道を隔てながらも隣接している素晴らしい立地のロマネ・サン・ヴィヴァン！
ドメーヌの始まりは1987年。保険会社のAXAがネゴシアンのジュール・ブランを買収し、ドメーヌ・ド・ラルロとして生まれ変わりました。責任者はドメーヌ・デュジャックで働いていたジャン・ピエール・ド・スメ。ドメーヌ開始直後から、テロワールを尊重する目的でビオディナミに向けての取り組みを開始。
1991年には除草剤・殺虫剤の使用を全廃し、1999年から段階的にビオディナミを導入、その後2003年から全ての畑で実践。 ラルロの大切にしているスタイル、それは何よりバランスを重要視する事。デュジャック仕込みの全房発酵で仕込むことにより、抽出は柔らかくピュアに仕上げつつ、複雑さと深みを兼ね備えている。加えて、タンニン、ミネラル、酸の一体感のある味わいはフランス国内だけでなく世界中で絶大な人気を誇っています。
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