赤ワイン シャンベルタン V.V. グラン クリュ 2020 ジャン マリー フーリエ

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管理番号 中古 :33736213617 メーカー 赤ワイン 発売日 2025/02/15 14:32 型番 Z9798164146
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ワイン名 : シャンベルタン V.V. グラン クリュ ジャン マリー フーリエ
産地 : フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > ジュヴレィ・シャンベルタン
生産者 : ジャン・マリー・フーリエ
品種 : ピノ・ノワール 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Chambertin Vieille Vigne Grand Cru Jean Marie Fourrier
内容量 : 750ml
輸入元 : フィラディス

ジュヴレ・シャンベルタン村が本拠地のフーリエは世界中のブルゴーニュ愛好家が争い手に入れる人気ワインの作り手生産量が非常に少なく、リリース直後に完売。「もっとワインの生産量増やしてよ」の声は多いのですが、今のブルゴーニュはそう簡単に畑を購入できません。そこで2011年にスタートしたのが、購入したブドウでつくるネゴシアンとしての「ジャン・マリー・フーリエ」。あくまでドメーヌの補完という位置づけなので、自社畑のないアペラシオンからしかつくりません。また自身でドメーヌのワインをつくっている人からのみブドウを分けてもらっており、それによりブドウの質を保っているといいます。

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