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| 管理番号 | 中古 ：33652490315 | メーカー | 【ふるさと納税】ウインナー | 発売日 | 2025/02/16 03:52 | 型番 | Z8249350924 | ||
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商品詳細 名称 ウインナー 7種 バラエティセット 産地 菊池市産 内容量 【合計28本セット】
・あらびきウインナー：130g×4本
・チーズウインナー：130g×4本
・チョリソー：130g×4本
・レモンウインナー：130g×4本
・ごぼうウインナー：130g×4本
・高菜ウインナー：130g×4本
・大葉ウインナー：130g×4本
【合計56本セット】
・あらびきウインナー：130g×4本×2パック
・チーズウインナー：130g×4本×2パック
・チョリソー：130g×4本×2パック
・レモンウインナー：130g×4本×2パック
・ごぼうウインナー：130g×4本×2パック
・高菜ウインナー：130g×4本×2パック
・大葉ウインナー：130g×4本×2パック原材料名 荒挽きウインナー
豚肉(国産)、 コーンスターチ、 食塩、鶏エキス、砂糖、香辛料/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビ タミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、調味料(アミノ酸)、(一部に豚肉・鶏肉を含む)
ごぼうウインナー
豚肉(国産)、ごぼう、コーンスターチ、 水飴、 食塩、香辛料、砂糖、鶏エキス、蛋白加水分解物/カゼインNa、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、くん液、香料、(一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉 鶏肉を含む)
チーズウインナー
豚肉(国産)、チーズ、コーンスターチ、水飴、食塩、香辛料、砂糖、鶏エキス、蛋白加水分解物/カゼインNa、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、くん液、香料、(一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉・鶏肉を含む)
チョリソー
豚肉(国産)、コーンスターチ、食塩、鶏エキス、香辛料、乳たん白、砂糖、水飴、乳製品、たん白加水分解物/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸) 酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・乳成分・豚肉・鶏肉を含む)
レモンウインナー
豚肉(国産)、レモン果皮、鶏エキス、食塩、香辛料、パセリ、海藻粉末、たん白加水分解物/リン酸塩(Na)、(一部に小麦・豚肉・鶏肉を含む)
高菜ウインナー
豚肉(国産)、高菜、コーンスターチ、水飴、食塩、香辛料、砂糖、鶏エキス、 蛋白加水分解物/カゼインNa、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、くん液、香料、(一部に小麦・乳成分・大豆 豚肉 鶏肉を含む)
大葉入りウインナー
豚肉(国産)、大葉、コーンスターチ、水飴、食塩、香辛料、砂糖、鶏エキス、蛋白加水分解物/カゼインNa、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、くん液、香料、(一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉・鶏肉を含む)アレルギー表記 あらびきウインナー
豚肉・鶏肉
チーズウインナー
小麦・乳成分・大豆・豚肉・鶏肉)
チョリソー
小麦・乳成分・豚肉・鶏肉
レモンウインナー
小麦・豚肉・鶏肉
ごぼうウインナー
小麦・乳成分・大豆・豚肉・鶏肉
高菜ウインナー
小麦・乳成分・大豆・豚肉・鶏肉
大葉ウインナー
小麦・乳成分・大豆・豚肉・鶏肉賞味期限 発送日から180日 保存方法 マイナス18以下 提供者 有限会社 ハム工房TONGTONG 商品説明 ハム工房TONGTONGのオリジナルウインナー7種類を1箱に詰めたバラエティセットです。
主原料となるお肉は菊池市七城町の佐々牧場で育てられた安心で安全な豚肉(ブランド豚金TONG)を使用しています。
肉の旨味を感じられ、それぞれ違った味わいを楽しめます。
あらびきウインナー
豚肉の旨味が引き立つ製法で作っています。一番人気のウインナーです。
チーズウインナー
たっぷりと入ったチーズがたまりません。焼いて食べるのがおすすめです。
チョリソー
辛さの中にも肉の旨味を感じられます。あまり辛いものが得意でない方はマヨネーズをつけて食べるのがおすすめです。
レモンウインナー
爽やかなレモンの風味と肉の旨味がマッチしています。
ごぼうウインナー
自社農場で取れた菊池市特産品の水田ごぼうを練りこみました。そのままでも美味しいですが、冬はおでんに最適です。
高菜ウインナー
熊本県の名産品である高菜を練りこんだウインナーです。自社農場で取れた高菜を塩漬けにして使用しています。豚肉との相性も良く、おかずやおつまみに喜ばれています。
大葉ウインナー
自社農場で取れた大葉を刻んで練りこんでいます。旬は夏ですが、さっぱりとした後味が人気を呼んで現在は通年製造しております。備考 商品が到着しましたら、冷凍庫で保管ください。
開封後は速やかにお召し上がりください。地場産品に該当する理由 市内で生産された原料(豚肉)が重量比で50％以上を占めている。
工夫やこだわり
主原料である豚肉は、弊社代表の実弟が牧場を経営しており、そのブランド豚(金TONG)を使用しています。
安心安全で美味しい豚肉や加工品を提供するため兄弟で連携しています。
加工品については、保存料を使用せず、豚肉本来の旨味を引き出すために当社オリジナルレシピで製造しています。
関わっている人
私たち「ハム工房TONGTONG」では、豚肉はもちろんのこと水や香辛料など一つ一つの材料にもこだわり、厳格な衛生管理のもと、ソーセージやハムなど心を込めて作っています。
常時10名近くのスタッフで製造しており、10年以上携わっているベテランの方も複数名おります。
環境
製造工場の周りには田んぼが多く、静かでのどかな場所にあります。阿蘇の伏流水が流れており、同じ七城地域で取れるお米は過去に何度も品評会で特Aを受賞するほどです。
その豊かできれいな水は、豚舎でも豚の飲料水として使用しています。
もちろん、ウインナーやハムの製造時にも使用しておりますので、当店の商品は熊本の最大の魅力である自然に育まれた食べ物と言えます。
時期
おかげさまで「ハム工房TONGTONG」は創業して20年余りとなりました。
当初から変えずにやってきたこともあれば、世の中の流れに合わせて変化させてきたこともあります。
根底にあるのは、皆様が食べて「美味しい」と言って頂けるものを作りたいという気持ちです。
いつでも安心してご注文下さい。
お礼の品に対する想い
まだまだ知名度の低い豚肉(金TONG)です。
この豚肉や加工品を全国の皆様に知って頂きたいです。
菊池市にこんな美味しいものがあるのなら旅行したいと思われるような存在になりたいです。
ふるさと納税でやりたい事・生まれた変化
以前からこの生まれ育った菊池市に対して何か恩返しをしたいという想いがありました。
全国各地から寄付を頂くことで、この菊池市のPRや活性化につながるよう少しでもお役に立てれば嬉しいです。
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