牝牛は肉質のキメが細かく、また不飽和脂肪酸が多く含まれているため、
融点（脂が溶け出す温度）が低く、柔らかく味わい深いとろけるような味わいとなり、
雄牛よりおいしいといわれています。
しかし、市場に出るのは雄牛(去勢牛)が多く、
牝牛はなかなか手に入りません。
そんな希少な飛騨牛の牝牛を、この機会にどうぞご賞味ください。
【ふるさと納税】飛騨牛 メス牛 最高A5等級 赤身モモ・カタ すき焼き・しゃぶしゃぶ用 500g 国産 黒毛和牛 牝牛 ギフト ひだうし ひだぎゅう
4.6
（5件）
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中古 12,650円 (税込)
商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：33683757686 | メーカー | 【ふるさと納税】飛騨牛 | 発売日 | 2025/02/15 16:27 | 型番 | Z5027521078 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
備考
【ふるさと納税】飛騨牛 メス牛 最高A5等級 赤身モモ・カタ すき焼き・しゃぶしゃぶ用 500g
市場に出回る数が少ない希少な飛騨牛のメス牛です
岐阜県が誇る銘柄牛である飛騨牛。
その中でも最高級のA5等級のみを使用した赤身モモ・カタのスライスとなります。
赤身ですが適度にサシが入っているためやわらかく、
ギュッと詰まった赤身のうまみを存分に味わっていただけます。
また、雌牛の特徴として、脂っぽさを感じずにペロッと召し上がっていただけます。
ぜひ、すき焼きやしゃぶしゃぶにしてお召し上がりください。
提供：木立ミート
【検索用】特選 黒毛和牛 極上 飛騨牛 すき焼き 赤身 しゃぶしゃぶ 牛肉すき焼きでも！しゃぶしゃぶでも！名称 最高A5等級 赤身モモ・カタ すき焼き・しゃぶしゃぶ用 内容量 500ｇ×1パック 産地名 岐阜県 賞味期限 発送から冷凍で30日以内 保存方法 冷凍保存 加工業者 合同会社 木立ミート
岐阜県大垣市長松町404-6備考 冷凍便でお届けします
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