管理番号 | 中古 :33778190530 | メーカー | ジョルジュ リニエ | 発売日 | 2025/02/25 04:37 | 型番 | Z4887373680 | ||
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カテゴリ |
生産地 | フランス |
地域 | コートドニュイ |
クラス | ACモレサンドニ |
葡萄品種 | ピノノワール |
色 | 赤 |
甘辛 | 辛口 |
アルコール度数 | 12.5 |
ボディー感 | ライトフル |
コメント |
濃過ぎず果実味あふれる柔らかな味わいはリニエならでは。熟成とともになめし皮のような動物的な現れるニュアンスも魅力。 |
畑に関する情報 |
所有面積1,81ha。標高240m、丘の麓に位置する「レ・クレ」と「クロ・ソロン」という二つの区画。粘土質土壌に岩の塊が点在する畑。 |
葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
ギュイヨ・サンプル仕立て。収量44hl/ha。リュットレゾネ。手摘み収穫。 |
醸造・熟成に関する情報 |
70〜80%除梗、8まで冷やしてから4〜8日間の低温浸漬。エナメルコーティングした鉄製タンクとステンレスタンクにて、天然酵母で4〜5日間の発酵後、更に3〜6日間の浸漬。樽(228L)で18〜20ヶ月の熟成(ピュアな果実味を守るため新樽なし)。2度の澱引き後、瓶詰め。無清澄・無濾過。 | 受賞履歴 |
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ワイナリー情報 |
ジョルジュ リニエ ジョルジュ・リニエは従兄弟のユベールリニエとともに産地を代表する生産者。リニエ家は数世代に渡ってワイン造りを続けており、現在は本拠地であるモレ・サン・ドニを中心にマルサネ、ジュヴレ・シャンベルタン、シャンボール・ミュジニィなど16haに渡り50区画の畑を所有しています。ジョルジュの甥ブノワ・ステリは、2002年にドメーヌに参加。2008年から単独で栽培と醸造を行っています。近年しなやかでエレガントな造りが評価を得ています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 |
商品カテゴリ
商品コード
10001280