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仙台・陣中 仔牛の牛タン丸ごと一本塩麹熟成 480g8個入り ミルクを飲んで育ったオランダ産の良質な仔牛「ミルクフェッドヴィール」の牛タンを、塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりつけ込んだ後に、さらに低温熟成をすることで素材本来の旨みを引き出しました。仔牛ならではのやわらかくプリっとした食感をお楽しみいただけます。 生産国:日本 内容量:480g(240g×2P) 賞味期間:120日 仔牛の特徴はその歯ざわりと甘み キーワード【食品 肉 ハム ソーセージ 牛肉 牛テール】
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