管理番号 | 中古 :33778464337 | メーカー | 熱研 | 発売日 | 2025/02/19 03:00 | 型番 | Z8043644286 | ||
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カテゴリ |
熱研 スープウォーマーエバーホットステンレス型 NL-16S DSC09016
JANコード 4582394450600
メーカー品番:NL-16S直径×高さ(mm):415×355容量(L):16重量(kg):9.5材質:ステンレス
電源:単相100V消費電力:250W容量:16L(60人~80人用)保温温度:80設定質量:9.5kg本体がステンレス製なので、耐蝕性に優れています。本体に湯を入れ、その蒸気熱でスープを保温する湯煎式 二重構造ですので、直熱式と違いスープ全体をやさしく 温めます。蒸気熱の保温効果で、煮づまりを少なくし、スープの焦げ 付きを抑えます。蒸気熱でやさしく温めることで、スープを安定した温度で 保温し、スープの温度ムラを少なくします。スープの油分なども分離しにくく、粘度のあるポタージュや おかゆなどの保温に最適です。