管理番号 | 中古 :33641726204 | メーカー | ヴィニエティ | 発売日 | 2025/01/31 14:18 | 型番 | Z6329190974 | ||
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カテゴリ |
葡萄が熟したら、房よりも少し上で枝をカットし、畑に吊るしたまま7~14日間乾燥させます。15~20%重さが減ったところで収穫します。その結果色が濃くなり、糖度も上がり、フルーティなワインに仕上げることが出来ました。果実がもつ甘みが弾ける様に広がります。スパイシーさやバルサミコを思わせる風味です。 アマローネ的手法を採用したユニークなシチリアワイン。葡萄の持つ自然な甘みが弾けるように広がります。 艶やかな黒紫色、タンニンは丸く、なめらかな口当たり。果実がもつ甘みが弾ける様に広がります。スパイシーさやバルサミコを思わせる風味です。※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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