管理番号 | 中古 :33757069491 | メーカー | シュレーダー | 発売日 | 2025/02/20 06:44 | 型番 | Z7093392870 | ||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
カテゴリ |
ナパ・ヴァレーの絶対王者、神に近い場所にいるウルトラプレミアムワイン!
類まれなクオリティと、外れないヴィンテージは超弩級モンスター。
シュレーダー・セラーズはウルトラ・プレミアムと称賛されるワインをナパ・ヴァレー、ソノマ・カウンティ、レッド・ヒルズ・レイク・カウンティの優れたシングル・ヴィンヤードのブドウ(カベルネ・ソーヴィニヨン種)を醸造しています。
オーナーのフレッド・シュレーダーは1988年に友人でクリスティーズの競売人ブライアン・コールとナパ・ヴァレー・ワイン・オークションに参加したことをきっかけにワイン・ビジネスの魅力にとりつかれ、コルギン・シュレーダー・セラーズを当時の妻アン・コルギン(前妻)と創業し、ワイン醸造に関しては思いつく限りの最強夫婦コンビであるヘレン・ターリーとジョン・ウェットローファー夫妻にワイン作りを任せました。
同社の成功後、フレッドはアン・コルギンと袂を分かち、自らの名前のみを冠したシュレーダー・セラーズを1998年に創業し、最高の畑とワイン作りの才能をかき集めました。
2015 T6 Cabernet Sauvignon Beckstoffer To Kalon Vineyard
100% Cabernet Sauvignon 仏製樽で 20 か月熟成。
畑はベックストファー ト・カロン・ヴィンヤードの Clone 6 を使用。
T6 はト・カロンの Clone6 を指し、ト・カロン・ヴィンヤードに元々あった Clone6 のみで 作られたユニークな個性を持つワインです。
Clone6 の特徴は Clone4 と 337 の丁度中間にあ たり、”フィネス”のあるワインで、他のクローンと併用せずに単独でワインを作っても、過不足ないバランスのとれたワインに仕上がります。
2015 年は天候の劇的な変化はなく、ふんだんに日照を浴びて、収量は少ないものの、程よく 熟した高品質なブドウを収穫することができました。
樽熟成の段階でも既にワインは高いポ テンシャルを示し、グッド・ヴィンテージだった 2012 年を彷彿とさせる、きらびやかな果実 の味わいがはっきりと出たワインになっていました。果実味をしっかりとした骨格が支えて います。
果実の甘やかさがワインをリリースしたてでも美味しく飲めるようにしていますが、 それでもなお果実味の下にはっきりと感じられる骨格が、2015 年の長熟性を示しています。
T6 のすばらしさは果実が完熟であっても均整のとれた美しさを保てることです。
赤や黒の果 実の薫り高さとスパイスボックスのような複雑な香りにリコリスのアロマ。
摘みたてのブラックベリーの味わい等、全てが頂点に達し、素晴らしくバランスがとれたワインであり、ト ーマス・リヴァース・ブラウンは
「シュレーダーの T6 はあらゆる美の要素が詰まり、完璧なバランスで存在する」と述べています。
Parker Point 100 (Wine Advocate Interim-Issue Dec. 19, 2017)
商品カテゴリ
商品コード
10003836-01