管理番号 | 中古 :33694100500 | メーカー | matsuyacoffee | 発売日 | 2025/02/14 00:13 | 型番 | Z1641766252 | ||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
カテゴリ |
アティトラン湖は80,000年以上前の火山活動によって生まれた世界一美しいとも評される広大なクレーター湖です。1500m以上の高地にあり、周囲を3000m級の火山(アティトラン火山、トリマン火山、サンペドロ火山)に囲まれています。
明け方霧に包まれている湖は、日が昇るにつれて青く神々しい姿を現しますが、それはまさにこの地形が生み出す薇気候の賜物といえます。時に厳しいここの自然ととともに生きてきた生産者たちの誇りが詰まったコーヒーです。果肉を取り除いた後は水以外の発酵槽やミューシレージリムーバーを使用せず、ミューシレージをほとんどそのまま残した状態で均一に乾燥を施しています。
アティトランの特徴感である爽やかな酸味、豊かな香りを残しつつも、ハニーならではの甘さや口当たりの良さ、マイルドな味わいをお楽しみください。商品詳細 名称 グアテマラ アティトラン ブルーレイク ウォッシュド( Guatemala Atitlan Blue Lake Washed ) ブランド matsuyacoffee 原材料 コーヒー生豆 内容量 10kg 原産国 グアテマラ 地域 ソロラ県 アティトラン地区 標高 約1500m 品種 カトゥーラ、ブルボン、ティピカ 等 精製方法 ウォッシュド 規格 SHB SCAA8欠点 保存方法 直射日光及び高温多湿、または極度に乾燥している場所を避けて保存してください。焙煎後は出来るだけ早めにご使用ください。