北海道ワイン おたる醸造 特撰 ナイヤガラ 720ml×12本(1ケース) 白 甘口 生ワイン 非加熱 小樽 北海道 日本ワイン GI北海道【送料無料※一部地域は除く】

北海道ワイン おたる醸造 特撰ナイヤガラ
北海道産ナイヤガラの最も糖度の高い葡萄が房撰りされ、搾汁された果汁を氷結凝縮しました。強烈な葡萄の香り、独特の風味、天然の甘さ。アルコール度数は8%と低めで、濃厚でフルーティーな飲み口が幅広く好まれています。

氷結凝縮製法
ワイン造りの過程で、葡萄の甘味を凝縮させる為一度葡萄の果汁を凍らせ凍結された氷の部分を取り出し、氷以外の甘味を凝縮　された果汁をワインの原料として使用。
)ジュースリザーブ
ドイツなどで広く採用されている製法で、発酵後のドライワインに発酵させずに取っておいた葡萄果汁を加える事で、甘味と果実由来の香りを残す製法。

テイスティングノート
マスカットの芳醇な香りと、コクのある飲み口。濃醇な甘さですが爽やかさもあり非常に飲みやすくリッチな甘口白ワインです。

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商品名　北海道ワイン おたる醸造 特撰ナイヤガラ
ヴィンテージ　----
生産国　日本
生産地域　北海道小樽市
生産者　北海道ワイン
葡萄品種　北海道産ナイアガラ100％
アルコール度数　8.5％
タイプ　白/甘口
容量　720ml
栓　コルク
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※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。