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オーパスワン 2017 オーパスワンオーパス・ワン Opus One アメリカカリフォルニア赤ワイン

Name: オーパス ワン 2017 オーパスワン オーパス・ワン Opus One アメリカ カリフォルニア 赤ワイン（ワイン）
Brand: オーパス
Price: 32912 JPY
Availability: InStock

4.8 （11件）

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商品詳細情報

管理番号	中古：33778182528	メーカー	オーパス	発売日	2025/02/18 18:52	型番	Z1269668356
カテゴリ	食品ドリンク、水、お酒ワイン

備考

商品説明

Opus One 2017

焼いたブラックチェリー、マルベリー、ブラックラズベリー、温かいカシス、ブラックベリーパイに加え、スパイスケーキ、酵母エキス、タプナード、リコリス、野生のセージのニュアンスを含む魅力的な香り。ミディアムボディで、味わいは生き生きとしたステップを踏み、熟した豪華なタンニンに支えられたさわやかなラインと長く優雅な余韻をもたらします。

生産者	オーパスワン Opus One

ヴィンテージ	2017

容量	750ml

解説

パーカーポイント: 95点
予想される飲み頃：2021 - 2036

Opus One had picked 91% of their fruit before the fires started in 2017， and only two lots were eliminated from consideration. The 2017 Opus One， bottled in July 2019， is a blend of 81% Cabernet Sauvignon， 8.5% Petit Verdot， 5% Cabernet Franc， 4.5% Merlot and 1% Malbec. Medium to deep garnet-purple colored， it slowly grows on the nose， revealing compelling notes of baked black cherries， mulberries， black raspberries， warm cassis and blackberry pie with nuances of spice cake， yeast extract， tapenade， licorice and dusty soil with a waft of wild sage. Medium-bodied， the palate has a lively skip in its step， featuring bags of juicy raspberry and cassis-laced fruit and a refreshing line， supported by ripe， plush tannins， finishing long and graceful.
(Issue 245 End of October 2019， The Wine Advocate， 1st Nov 2019)

唯一無二のボルドー・ブレンド
オーパスワン
Opus One

日本で最も知名度の高い赤ワインの1つ
ナパのパワーとボルドーのエレガンスを備える唯一無二のボルドー・ブレンドの赤ワイン。カリフォルニアのナパヴァレーから生まれるオーパスワンは、日本で最も知名度の高い赤ワインの1つです。フィリップ・ド・ロスチャイルド男爵の率いるボルドーのバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドと、ナパヴァレーのロバート・モンダヴィのジョイント・ヴェンチャーが1978年に生まれました。フィリップ男爵は、ボルドーに元詰めを広め、シャトー・ムートン・ロートシルトを1級に昇格させた伝説的な人物です。ロバート・モンダヴィは1966年にワイナリーを創設した「カリフォルニアワインの父」と呼ばれるワインメーカーです。 2人がナパヴァレーの風土とボルドーの技術を合わせて、世界クラスのボルドータイプのワインを造ろうとして始まりました。ナパヴァレーの聖地とも言えるオークヴィルの畑から、カベルネ・ソーヴィニヨン主体で造られます。カリフォルニアのカルトワインの元祖的な存在でもあります。

世界的な名声を一気に確立
ナパ・ヴァレー・ヴィントナーズが1981年に開いたプレミア・ナパヴァレー・オークションで、１ケースが2万4000ドルの記録的な高値で落札されました。フランスとアメリカを代表する生産者が手を組んだワインのニュースが駆け巡り、世界的な名声を一気に確立しました。2001年以降マイケル・シラーチの下でさらに品質向上したオーパスワンは、日本国内はもちろん、アメリカ、イギリス、香港など各国の星付きレストランにオンリストされています。

世界中のファンを魅了し続けるオーパスワン
オーパスワンは当初、モンダヴィ側のティム・モンダヴィとムートン側のパトリック・レオンが手を組んで造っていました。ロバート・モンダヴィがコンステレーション・ブランズに買収された2004年から、オーパスワンは独立した形で経営されています。ムートン・ロートシルトの意見も参考にしますが、現在はチーフワインメーカーのマイケル・シラーチが最終決断をします。着実に品質を向上させています。グラヴィティ・フローや光学式選果機を導入し、ナパヴァレーの力強い果実味と、ボルドー的な繊細さの両方を持ち合わせるワインとして、世界中のファンを魅了し続けています。

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