安来鋼 牛刀180ミリ 木製ハンドル

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中古 11,050円 (税込)
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管理番号 中古 :33799121830 メーカー 安来鋼 発売日 2025/01/30 07:05 型番 Z2530018456
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商品詳細

安来鋼 白紙2 牛刀6寸

- ブランド: 堺一文字光秀
- 刃の素材: 鋼 ⚠️サビます
- ハンドル素材: 木製
- 刃の形状: 牛刀 万能 
- 刃渡:18センチ

調理の仕事をしていた時に牛刀8寸を使用してました。
硬くてシャープな綺麗の最高の一振りです。
数ある鋼の中でも特におススメされた包丁です。

お店で廃盤になったと聞いたのですかさず購入後、
大事に保管してましたが
調理師を辞めたので使用する機会がなく
出品しました。

本刃付け済みですので直ぐにご使用いただけます。
食材は一度も切っておりません。

本刃付けの際の研ぎ傷がありますので
ご理解の上ご検討お願い致します。

商品の情報

カテゴリー:キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>調理器具
商品の状態: 新品、未使用

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