鍛月【TUKA】TAN GETSU 鍛鉄フライパン 鍛冶職人が打ち鍛える 一点もの【受注生産品】アウトドア 鉄板 グリル 手作り 日本製 20cm 浅型 リング付き 厚み 2mm クッカー 和風 育てる 道具

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商品詳細情報

管理番号 中古 :33683677197 メーカー 鍛月【TUKA】TAN 発売日 2025/02/17 01:30 型番 Z6931360600
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商品名鍛月【TUKA】TAN GETSU 鍛鉄フライパン
サイズ(約)最大径20cm×長さ40cm(持ち手含む)×深さ1cm×板厚2mm
重さ(約)600g
素材アイアン(鍛造鉄)、TUKA持ち手 籐
※一点一点鍛造による制作のため、作品の風合いなどもすべて異なります。
商品説明島根県東部地方は、古来より鉄の産地として知られています。江戸時代にルーツをもち10代にわたり続く鍛冶工房で生まれたフライパンです。鉄を火で熱し、一点一点金鎚で打ち鍛え自在に造形する昔ながらの鍛造技法は今では大変珍しくなりました。時間も手間も要しますが、まるで月のクレーターのような風合いを醸します。この表情こそが鉄を打ち鍛えた証なのです。刀の柄ように持ち手に籐を編み込みました。使用の際の熱を抑え、また籐の表面は塗料でコーティングされているため、多少の水分も気なりません。持ち手側の先端がゆるやかに上にカーブする独特のデザインは小さな手の方でもテコの原理で安定し、見た以上に持ち易く掌になじみます。
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