管理番号 | 中古 :33746972593 | メーカー | 古山浩司氏が作る糖度23度以上の桃 神秀 | 発売日 | 2025/02/24 21:32 | 型番 | Z0014970093 | ||
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古山浩司氏が作る最上級に糖度が高い桃
糖度が高すぎるので冷凍にしようとしても中々、凍らない。
古山さんの桃の中で最上位の高糖度の桃です。
糖度23度以上の桃 神秀
サトウキビ以上の甘さ 証明された糖度は23.4度
2017年8月。1つの記録的な数字を出せた。
日本食品分析センターで正式に測って貰った結果、その糖度は25.4度にもなった。ちなみに、一般的な桃の糖度は11度位。「特秀」など極上品と言われる糖度で12〜13度、これ位の糖度があるとビックリするほどうまい。しかし、普段、美味しいと言って食べているのは、この古山浩司の桃の1/2程度の甘さと言う事になる。古山浩司の作る桃の美味しさは群を抜いている。