ボーモン ボーモン・デ・クレイエール フルール・ド・プレスティージュ ブリュット ミレジム 白泡 750ml/12本.mx Fleur de Prestige Brut Millesime 617772
4.6
（8件）
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中古 38,440円 (税込)
商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：33778080271 | メーカー | ボーモン ボーモン・デ・クレイエール | 発売日 | 2025/02/06 05:33 | 型番 | Z6309700861 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| カテゴリ | |||||||||
備考
商品説明
| 生産地 | フランス |
| 地域 | シャンパーニュ |
| クラス | - |
| 葡萄品種 | シャルドネ 50%/ピノ・ノワール 40%/ムニエ 10% |
| 色 | 白泡 |
| 甘辛 | 辛口 |
| アルコール度数 | 12 |
| ボディー感 | - |
| コメント |
| 樹齢50年の古木から良質のブドウを選りすぐって造られたヴィンテージ・シャンパーニュ。きめ細かな泡立ちと金色の輝きが美しく、花の香りやアーモンドの風味が心地よく続きます。 |
| 畑に関する情報 |
| 栽培面積：3ha。土壌：白亜質土壌。 |
| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
| リュット・レゾネ。年間生産量：-本。平均収量：70hl/ha。樹齢：30。 |
| 醸造・熟成に関する情報 |
| 醗酵：ステンレス・タンク 熟成：デゴルジュマンまでの熟成期間 最低96カ月 |
| 受賞履歴 |
| - |
| ワイナリー情報 |
| シャンパーニュ・ボーモン・デ・クレイエール ボーモン・デ・クレイエールのシャンパーニュを決定的に特徴づけるのは「キュヴェの神髄」と呼ばれる「クール・ド・キュヴェ（ハートのキュヴェ）」の存在です。特別な設備と手間がかかるために、ほとんど誰も使うことがないこの特別なキュヴェは、一般にキュヴェと呼ばれる第一搾汁のわずか半分しか得られません。ボーモン・デ・クレイエールでは驚くべきことに全てのラインナップにこのクール・ド・キュヴェが使われています。 情熱のDNA：そんなメゾンの設立は1955年に遡ります。シャンパーニュ地方の中心地、エペルネ地方の小さな村マルドゥイユの一握りの熱心なブドウ栽培者たちが、「どれだけ情熱を注いでもブドウを売ってしまうだけでは品質が台無しだ。こうなったら自分たちのブドウで最高のシャンパーニュを造ろう！」と設立したのがボーモン・デ・クレイエールです。品質を追求するメゾンの噂は瞬く間に地域に広がり、すぐに村を超えてブドウ栽培者の絶大な信頼を集めることとなりました。ボーモン・デクレイエールの高い品質の源流は、設立の動機となったこうしたブドウ栽培者たちの情熱にあります。メゾンに時代を超えて受け継がれてきた、「畑への誇り／仲間の信頼／品質へのこだわり」という価値観に基づき、偉大なシャンパーニュ造りに向けて、組合員ひとりひとりのスピリットが注がれています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 |
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商品カテゴリ
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- あきさ
- シャンパン
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- 食品
- ドリンク、水、お酒
- ワイン
- シャンパン、スパークリング
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JANコード/ISBNコード
4997678128289
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商品コード
4997678522100
ドリンク、水、お酒の製品
食品の製品
