ふるさと納税 秋田県 美郷町 【玄米】《定期便6ヶ月》令和5年産 特別栽培米あきたこまち 5kg（5kg×1袋）×6回 計30kg 6か月 6ヵ月 6カ月 6ケ月
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中古 36,000円 (税込)
商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：33778322513 | メーカー | ふるさと納税 | 発売日 | 2025/02/19 01:25 | 型番 | Z1793806305 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
備考
商品情報
容量
名称：玄米
内容量：5kg×6回
産地名：秋田県美郷町
品種：あきたこまち
産年：令和5年産
※【令和5年産米について】を必ずお確かめくださいませ。
※収穫状況により、新米の切り替え時期が前後する場合がございます。
調製年月日：別途ラベル記載
保存方法：高温・多湿の場所はNGです。常温でも徐々に劣化しますので、冷暗所で保存することが望ましいです。冷蔵庫(野菜室)がオススメです。
お召し上がり方：美味しく食べるには？プロの直伝！
【米研ぎ】
はじめに水を加えたら、軽く2〜3度底から混ぜ、「ぬかの臭い」を流すため、すぐに水を捨ててください。
ほぼ水が切れた状態で、米を研ぎ始めます。 「米を研ぐ」といっても、ボールを握るような手つきで、シャカシャカと20回ほど「ボウルの中をかきまわすように」して研ぎます。
やさしく研いだ後は、ボウルに水を入れて白く濁った研ぎ汁を捨てます。うっすら米が透けて見えるくらいの透明度まで水を入れ替えます。
【浸水】
米の1〜1.2倍の水を計量して入れ、1時間以上置き、しっかり浸水すると、米の甘みは十分な水分によって引き出されます。
炊き上がってから全体を混ぜると、甘〜い香りが立ち
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