中古 70,444円 (税込)
商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：33725997802 | メーカー | E4_本焼 | 発売日 | 2025/02/02 11:17 | 型番 | Z0802143694 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
備考
商品情報
【商品名】E4_本焼 Honyakii_225mm(鎌型薄刃)
【ITEM NO.】[E]00056_225mm
【仕様】銘：堺孝行 本焼
刃：安来本焼白二鋼（水本焼）
柄：朴 水牛柄
【特徴】本焼包丁とは長切れの特徴を持ち切った食材の断面の角が出るとされています。
堺孝行本焼シリーズは包丁の切れ味を追求した水焼きでの製作となります。
【用途】高級本職用 (鋼系) (水本焼)
【ご注意】受注生産商品(オーダーメイド商品)の為、制作にお時間を頂いております。
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