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■お取寄せ ベルトラン アンブロワーズ クロ ヴージョ グラン クリュ[2017] ≪ 赤ワイン ブルゴーニュワイン 高級 ≫
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中古 13,891円 (税込)
商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：33652355827 | メーカー | ■お取寄せ | 発売日 | 2025/02/14 22:54 | 型番 | Z6221837944 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| カテゴリ | |||||||||
備考
粘土石灰質。区画はクロ・ド・ヴージョの丘の上部に位置する。樹齢45年。ビオロジック（エコセール認証）。ブドウは手摘みで25キロサイズのケースに収穫。カーヴに着くと、100％除梗され、25～30日間タンクに入れられる。発酵が終わると18ヶ月樽熟成（新樽率100％）。濾過、コラージュなし。深みのある色調、スミレ、フランボワーズ、リコリス、胡椒のようなアロマ、リッチで豊満、柔らかなワイン。余韻も長い。長期熟成（15年以上）にも適している。子牛のロースト、子羊の蒸し煮に合う。ワインが主張、表現できるような柔らかい肉が良い。サーヴィスは15～16。Bertrand AMBROISE Clos Vougeot Grand Cru[2017]
Vineyard Locations: フランス/ブルゴーニュ/ヴージョ
Varieties: ピノノワール 100％
Bottle Size: 750ml
Category: 赤/辛口
Wine Score:
ワインアドヴォケイト: -点
スペクテイター: -点
Awards: -
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