【ふるさと納税】勝浦 松田商店の灰干しさばLサイズ7枚 灰干し真ホッケLサイズ7枚 14枚セット 真空包装【配送不可地域：離島】【1374174】
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999円以上お買上げで代引き手数料100円
商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：33694413207 | メーカー | 【ふるさと納税】勝浦 | 発売日 | 2025/02/20 19:02 | 型番 | Z7437066513 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
備考
このお礼品は以下の地域にはお届けできません。
ご注意ください。 離島
名称 勝浦 松田商店の灰干しさばLサイズ7枚 灰干し真ホッケLサイズ7枚 14枚セット 真空包装 保存方法 冷凍 発送時期 2024年4月より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 松田商店 配達外のエリア 離島
肉厚に仕上げる為に機械を使わず1枚1枚全て丁寧に手で切っています。
真ホッケは北海道産の大型(原料500g～600g)を使用し、
機械を使わず1枚1枚全て丁寧に手開きしています。
塩漬にしたサバ・真ホッケを水分だけを通すセロハンに巻いて灰の中に入れ、余分な水分を抜きます。
セロハンは水分しか通さないので脂や旨味が凝縮されます。
真ホッケはシマホッケより味は淡泊です。
さっぱりした干物をお好みの方にオススメです。
生産者の声
大正創業、私で4代目の昔ながらの干物屋です。手切りや灰干しにこだわって干物作りをしています。
灰干は全てが手作業で非常に手間のかかる製法です。その為、数が出来ない事をご了承ください。
大きな工場には無い、昔ながらの製法の干物をご賞味ください。
お礼品の内容について
・勝浦 松田商店の灰干しさばLサイズ7枚 灰干し真ホッケLサイズ7枚 真空包装[さばLサイズ(240g前後)×7枚 真ホッケLサイズ(450g前後)×7枚]
原産地:さば ノルウェー産 真ホッケ 北海道産/製造地:千葉県勝浦市勝浦/加工地:千葉県勝浦市
賞味期限:製造日から冷凍-1860日(解凍後3日)
原材料・成分
さば (ノルウェー産)、食塩 /酸化防止剤(エリソルビン酸ナトリウム)
真ホッケ(北海道産)、食塩 /酸化防止剤(エリソルビン酸ナトリウム)
注意事項/その他
*真ホッケは真空袋から取り出し、セロハンをはがしてから焼いてください。
*身が厚いため冷凍状態で焼くと中まで火が通らないので、冷蔵庫等で解凍してから焼いてください。
*賞味期限は真空パックのままで冷凍で60日解凍後3日ありますが、真空パックを開封しますと傷みが早いので、開封後はお早めにお召し上がりください。
*お召し上がりの際は、骨にご注意ください。
*発送はダンボール箱です。
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