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愛知の伝統野菜。宮重系の中でも細身の長いタイプで煮食・漬け物に向く、在来品種。主な特長1. 草姿が立性で小葉のため、密植がきく。2. 根形は長円筒形で、根長40〜45cm。尻づまりがよく、抽根部は鮮緑色を呈して美しい。3. 肉質は緻密で歯切れがよく、煮食・切干し・漬物の兼用種としてすぐれる。4. 特に、自家用漬物ダイコンとして全国的に名高い。
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