中古 31,250円 (税込)
商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：33788904213 | メーカー | 利休蔵 | 発売日 | 2025/02/10 21:10 | 型番 | Z9499890015 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
備考
商品説明
国内外でも当社だけの仕込み方法【八段仕込み】
で醸した純米大吟醸酒です。
日本酒はもろみ造りの段階で、
手簿を先にタンクに入れた後、
麹・蒸米・水を３回に分けて入れるのが一般的です。
これを三段仕込みといいます。
これに更に五回の仕込みを加えたものが
当社オリジナルの八段仕込みです。
酵母の活性を最後まで保ち、
”濃厚甘口”仕上げました。
ふくよかな旨み、上品な甘みが膨らんで、
後口はスッと切れる、まさに甘露。
普通の２倍以上の手間暇をかけて醸し上げた
”甘さ”をじっくりとご堪能ください。
原材料：米・米麹
兵庫県産山田錦を100％使用
精米歩合：40％
アルコール度：16度
※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
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商品カテゴリ
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- あきさ
- 日本酒
- 近畿
- 純米大吟醸
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- 食品
- ドリンク、水、お酒
- 日本酒
- 純米大吟醸酒
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商品コード
10009667
ドリンク、水、お酒の製品
食品の製品
