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青木刃物 グランドシェフ 和 筋引 27cm 10624 1個 3830000
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中古 12,363円 (税込)
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商品詳細情報

管理番号 中古 ：33694144316 メーカー 青木刃物 発売日 2025/02/15 18:17 型番 Z2612280223
カテゴリ
  1. 花・ガーデン・DIY
  2. 研究・実験用品
  3. 設備

備考

グランドシェフシリーズに和の感覚を取り入れた包丁です。
ハンドルに水牛六角半丸を使用し、刃はシリーズの中で最も薄く素材に対する鋭い食い込みを実現しました。
両刃
外寸：425mm
重量：220g
板厚：背：2.0mm
材質：スウェーデン鋼
刃渡り：270mm

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