中古 72,287円 (税込)
商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：33736267347 | メーカー | マルゼン | 発売日 | 2025/02/09 21:09 | 型番 | Z6213890448 | ||
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備考
商品情報
7-0688-0102 eb-8393321 mar-MGF-13K 011-0194006-002 送料無料商品名:フライヤー揚げ物マルゼンガスフライヤーMGF-13J商品概要:従来の中間加熱方式にマルゼン独自の循環パイプをプラス。これにより油の循環速度が速くなり、伝熱面積を一気に50％も広くし、熱効率が一段と向上しました。油温の急速加熱ができるので、ピーク時でもお客さまを待たせることなく、スピード調理ができます。油の酸化が少なく、いつも新鮮でおいしく提供できます。油の循環に優れ、油温の局部的な上昇もなく油の酸化を防ぎます。また揚げカスや、水等は低温部分の底に沈むので油が濁らず、いつも汚れの少ない適温部分で調理ができます。油槽の底まで手が届く構造のため、溜った揚げカスなどを容易に取り除けるなど、清掃性に優れています。※一槽式外形寸法(間口×奥行×高さ×バック):330×600×800×150mmガス消費量(都市ガス):6.4kW(5500kcal/h)ガス接続口(都市ガス):15A油量:13L ※機器の設置にはガス配管工事…
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