管理番号 | 中古 :3361348292 | メーカー | ジェラール | 発売日 | 2025/01/26 07:36 | 型番 | Z5003156600 | ||
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カテゴリ |
フランス ラングドック・ルーション
近年注目を集める南仏の雄ベルトランのトップキュヴェの一つです。ルイ14世も愛飲したといわれるロゼ産地カブリエールで常識を覆す高品質ロゼワインを追求しています。
ビオディナミ。涼しい夜のうちに手摘収穫。小区画ごとに醸造。フリーランのみ使用。低温発酵後、8-10度で24時間落ち着かせます。澱につけたまま新樽で6ヶ月熟成。果実の日にブレンドを実施。
熟したアプリコットや白桃、バラの花、グリーンペッパーのスパイスの香りに、フィニッシュにはタバコの香りがほのかに感じられます。ミネラルを思わせる風味が感じられる余韻が長く続きます。産地 品種 サンソー / グルナッシュ / シラー / ヴィオニエ 容量 750ml タイプ ロゼ