【ふるさと納税】博多鍋セット 博多の人気2大鍋のセット「和風醤油もつ鍋」と「博多水炊き（切り身）」4~6人前 お取り寄せグルメ お取り寄せ 福岡 お土産 九州 福岡土産 取り寄せ グルメ 福岡県
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（6件）
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商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：33652490070 | メーカー | 【ふるさと納税】博多鍋セット | 発売日 | 2025/02/13 22:09 | 型番 | Z6166071989 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
備考
【和風醤油もつ鍋】
国産牛上小腸100%。国産&九州産にこだわった博多和風醤油もつ鍋。
プリプリの国産小腸と枕崎産鰹節を使用した醤油スープにお野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。牛もつは「新鮮」であることが重要です。おどろきっちんでは新鮮な国産牛もつだけを厳選して使用し、国内産だからこそできる、鮮度を保ったまま全国へお届けしています。【ありた鶏の博多水炊き】
銘柄鶏ありた鶏を、白濁の濃厚鶏ガラスープで頂く、本場博多の水炊きセット。
九州福岡博多の郷土料理でもある美味しくヘルシーな水炊きを、有田鶏のつみれ（鶏団子の練り物）と柚子胡椒を添えてお召し上がりください。シメは溶き卵を入れて「親子雑炊」がオススメです。私たちは牛もつの下処理を「磨く」と呼んでいます。それだけ丁寧に下処理を行っています。
牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。当店のもつ鍋スープは、九州醤油を宝暦元年（1751年）からつくり続ける老舗醸造所のひとつ「山内本店」の醤油を使用。
職人の技が約260年育んだ伝統の「九州の醤油」です。欧州ではハーブとしても珍重されている希少な昆布（ケルプ）。ケルプはヨードを多く含み、血行を促進し健康な鶏を育てます。
そのケルプ良質な飼料と共に与え、放し飼いの環境で、伸び伸びと育った鶏、それが「ありた鶏」です。
名称 博多鍋セット 博多の人気2大鍋のセット「和風醤油もつ鍋」と「博多水炊き（切り身）」4～6人前 原材料名 【和風醤油もつ鍋】
・牛ホルモン：牛小腸(国産)
・もつ鍋用濃縮醤油スープ：しょうゆ(本醸造)、米発酵調味料、アミノ酸液、砂糖、食塩、チキンエキス、いりこ、かつお削りぶし、たんぱく加水分解物、ポークエキス、デミグラスソース、昆布エキス、酒精、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ステビア)、酸化防止剤(ビタミンE)、ビタミンB１、増粘剤(キサンタンガム)
※原材料の一部に小麦、大豆を含む
・ちゃんぽん麺：小麦粉（国産）、でんぷん、かんすい、卵白粉、食塩、クチナシ色素、水
※原材料の一部に小麦・卵を含む
・にんにく：中国産
・鷹の爪：中国産
・柚子胡椒：柚子皮(国産)、唐辛子(国産)、食塩(国産)【ありた鶏の博多水炊き】
・ありた鶏：鶏肉(国産)
・ありた鶏つみれ：ありた鶏 もも(九州産)、ありた鶏むね(九州産)、ごぼう(国産)、鶏卵、生姜、食塩
・水炊きスープ：鶏(骨・足)、抽出スープ(国産) 遺伝子組み換え物質不使用
・柚子胡椒：柚子皮(国産)、唐辛子(国産)、食塩(国産)
※アレルゲン物質：卵、鶏肉 アレルギー品目 卵・小麦・牛肉・大豆・鶏肉 内容量 【セット内容：和風醤油もつ鍋】
・国産牛小腸 150g×2
・にんにく約9g
・鷹の爪約1g
・柚子胡椒1.5g
・濃縮和風醤油スープ 150g
・ちゃんぽん麺 180g×2【セット内容：ありた鶏の博多水炊き】
・ありた鶏切り身 300g
・ありた鶏つみれ 200g
・水炊きスープ 600g
・柚子胡椒 2g 賞味期限 出荷後冷凍で30日
別途商品ラベルに記載 保存方法 冷凍-18以下で保存してください。 配送方法 冷凍 提供事業者 株式会社ビーキューブ おどろきっちん
福岡県小郡市小郡1270-1 製造者 株式会社上田商店
福岡県糟屋郡新宮町上府北3丁目9番8号 備考 野菜は付属しておりません。ご家庭でお好みの具材をご用意ください。
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