フランソワ カリヨン シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ マシュレル 2018 750ml 白ワイン シャルドネ フランス ブルゴーニュ

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商品詳細情報

管理番号 中古 :3362531334 メーカー フランソワ 発売日 2025/02/14 11:49 型番 Z6345958905
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備考

ヴィニュロンとして1520年のジャン・カリヨンまで遡ることができるピュリニー・モンラッシェを代表する、カリヨン家。先代のルイ・カリヨンは、コント・ラフォンやルフレーヴと同じくクライヴ・コーツから最高評価の3ツ星で称えられる偉大な白の造り手です。
近年、16代目となるジャックとフランソワ・カリヨン兄弟がそれぞれ醸造と栽培を担っていたが、父親のルイの引退を期に所有畑が分割されることになりました。
そして2010年、フランソワは兄のジャックが継いだドメーヌから独立し、誕生したカリヨン家の新たな醸造所がフランソワ・カリヨンです。

フランソワは、先代のルイからピュリニーが誇るプルミエ・クリュ「ペリエール、シャンガン、コンベット」などを含む合計5.4haの優れた畑を受け継ぎ、さらに新しい畑も積極的に入手しています。ルイ・カリヨン時代より、技術・栽培責任者として経験を積み重ねてきたフランソワは、「畑がワインのクオリティを造る」というワイン造りへのモットーにより、ルイ・カリヨン時代のクオリティを一貫して保っています。
ITEM INFORMATION

細かな酸、ミネラルがちりばめられた
柔らかな味わいが心地よい
プルミエクリュ・ワイン

FRANCOIS Carillon
Chassagne Montrachet
1ER CRU MACHERELLES
フランソワ カリヨン
シャサーニュ モンラッシェ
プルミエ クリュ マシュレル
ピュリニー最高峰のカリヨン家を継承し、現代ブルゴーニュを牽引する貫録のトップ・ドメーヌ、フランソワ・カリヨン。
マシュレルは、サン・トーバンに続くシャサーニュの北側斜面に位置し、村の集落と1級畑シュヌヴォットの挟まれたプルミエクリュ。
Tasting Note
黄色い柑橘類や黄桃などのリッチで滑らかな果実に心地よいトースト香。
細かな酸、ミネラルがちりばめられた柔らかな味わいが心地よい。

商品仕様・スペック
生産者フランソワ・カリヨン
生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ
生産年2018年
品 種シャルドネ
テイスト辛口
タイプ
内容量750ml
醸 造バリックで発酵、11ヶ月(新樽10%)後、ステンレスタンク8ヶ月熟成

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