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新品 :GMSY12363229336 中古 :GMSY123632293361 |
発売日 | 2025/02/19 10:08 | 定価 | 17,388円 | 型番 | Z2246916386 | ||
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メーカー | 冷凍ハスカップ10KG | ||||||||
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只今絶賛収穫中!!ハスカップとはハスカップはスイカズラ科スイカズラ属の植物で、和名はクロミノウグイスカズラと言います。ハスカップの味は爽やかな酸味が特徴ハスカップ味はしばしば「鮮烈な酸味」とも評されます。しかし、ブルーベリーと違って形の形をしており、やや細長いラグビーボールのような形をした実を付けます。酸味と甘み、そこから舌にほんの少し残る苦味こそが、ハスカップ特有の味で魅力とも言われています。酸味と甘みの割合でいうと、酸味の方が多く若干の苦味を感じるという人も多いです。北海道以外の場所では殆ど自生や栽培もされていないため、どのような植物なのか検討も付かないという人も多いでしょう。ハスカップに含まれる栄養ハスカップはカルシウム、鉄、ビタミンC、ビタミンEの他、アントシアニンやポリフェノールなども豊富に含んでいるそうです。農薬不使用【冷凍便送料込】不老長寿 北海道富良野産ハスカップ 冷凍10 クロミノウグイスカズラ※運営側で落札後電話番号が非表示になります運送会社では電話番号が必要となりますので取引メッセージで電話番号を記載して頂きますようにお願いいたします。皮がとても薄く、簡単に実が潰れてしまうため、丁寧に手作業で収穫した後は冷凍状態で保存するのが一般的です。ブルーベリーと比較すると、5~10倍の栄養分が含まれています。さらに実は傷みやすいため、北海道に住んでいても生のハスカップはなかなかお目にかかれないそうです。これらの豊富な栄養素から「不老長寿の果実」なんて呼ばれることも。2022年6月製造品標高が高く令涼な環境で害虫少なく、生産者自身の直販です、2023産です摘んですぐに冷凍しているものです冷凍発送となります。ハスカップの実ハスカップの実は、ブルーベリーのような青紫をしています